Kisela mrkva sa bijelim lukom

Sastojci

– 1 kg mrkve
– 4 čehne bijelog luka
– 200 ml ulja
– 12 kašika sirćeta
– 1 kašika šećera
– 1 kašika soli

Način pripreme

Mrkvu izrežite na kolutove.

Pomiješajte sa uljem, sirćetom i dodajte so i sjeckani bijeli luk.

Dobro promiješajte i pokrijte pa ostavite preko noći da odstoji.

Prebacite mrkvu u tegle pa prelijte tečnošću i zatvorite.

Izvor: domacica.com