Objavljeno u Salate
PORTUGALSKA SALATA: Kad je probate, pravit ćete je svaki dan
Sastojci
– 250 gr šarene tjestenine
– 1 kom pilećih prsa
– 1 kom zelena mesnata paprika
– 2 kom svježih rajčica
– začin za pečenu piletinu
Dressing
– 1/2 kiselog vrhnja
– 1/2 vrećice majoneze
– origano, bosiljak, sol, papar
Priprema
Piletinu narežite na kockice i začinite začinom za pečenu piletinu, te popržite na teflonskoj tavi s malo ulja.
Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, a povrće narežite na kockice. Još toplo meso i tjesteninu pomiješajte, dodajte povrće.
Umiješajte sve sastojke za dressing, dobro promiješajte dok ne dobijete gladak umak, umiješajte začine (bosiljak, origano, sol, papar) i prelijte po salati, sve dobro promiješajte, te ostavite da odstoji u frižideru 1 sat.
Izvor: coolinarika.com