TOPLA salata od krompira i feta sira

Ova salata je toliko hranljiva i ukusna da je možete poslužiti i kao samostalan obrok.

Sastojci

– 400 g krumpira
– 3 mladog luka
– 10-ak Crnih maslina Podravka
– 100 g feta sira

preljev

– 4 zlice čvrstog jogurta
– 2 žlice soka od limuna
– 4 žlice maslinovog ulja
– 1 žlica peršina
– sol i papar

Priprema

Krumpir operite, pa ga skuhajte u kori.

Ocijedite ga, ogulite, narežite na komade i stavite u zdjelu.

Dodajte mu nasjeckani mladi luk, masline i feta sir.

U zdjelicu stavite jogurt, maslinovo ulje, sok od limuna i peršin, posolite, popaprite i dobro promiješajte.

Začinite salatu pripremljenim umakom, i poslužite je toplu.

Izvor: coolinarka.com