Objavljeno u Slana jela

BAKINE POGAČICE OD KROMPIRA

pogacice-od-krompira1

Sastojci

– 1 kg krompira
– 750 gr brašna
– 2 jaja
– 1 kašičica soli
– ulje

Način pripreme

Krompir skuhajte dok ne omekša pa ga izgnječite. Dodajte brašno i po potrebi podlijte vodom od krompira.

Posolite i dodajte jaja i umijesite tijesto koje se ne lijepi. Razvucite na pobrašnjenoj površini pa modlom vadite okrugle pogačice.

Poredajte u nauljenu tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30 minuta.

Izvor: domacica.com