Objavljeno u Slana jela
MALO DRUGAČIJA PILETINA U WOKU
Sastojci
– 400 g piletine (bijelo meso)
– 1 glavica luka
– 3 mrkve
– 2 žlice senfa
– 200 g kiselog vrhnja
– ulje
– začini: sol, vegeta, chili, papar, češnjak
Priprema
Narezite piletinu, luk i mrkvu na trakice, te zacinite navedenim začinima.
Stavite barem dvije zlicice mljevenog chilija.
Pirjajte piletinu i povrce u woku na jakoj vatri uz stalno miješanje, cca 15-20 min.
Kada je piletina gotova, začinite jos dodatno po ukusu, te dodajte senf i vrhnje.
Mijesajte nekoliko minuta i jelo je gotovo!
Poslužiti uz rižu.
Izvor: coolinarka.com