Objavljeno u Slana jela
PREUKUSNI JASTUČIĆI SA JOGURTOM
Sastojci:
– 1 kg brasna
– 1 vrecica kvasca
– 1 jaje
– 1 jogurt
– 2 zlice kiselog vrhnja
– malo soli
– 150 ml mlake vode
Priprema:
Brasno prosijat i dodat kvasac i sol.
Dodat ostale sastojke i zamjesit glatko tjesto.
Ostavit tjesto 30 minuta da se dize na toplom mjestu.
Tjesto razvaljat na pola centrimetra debljine u obliku jastuka.
Kad se tjesto nareze ostavit ga jos 15 minuta.
Jastucice przit u vrelom ulju po par sekundi sa svake strane.
Izvor: coolinarika.com