Junetina u krompiru: Zasitno i ukusno, a jednostavno i brzo za napraviti

Sastojci

– 500 gr junetine
– 500 gr krompira
– 1 luk
– 2 čehne bijelog luka
– 1 kašika paradajz pirea
– maslinovo ulje
– so, biber

Način pripreme

Meso izrežite na trake, posolite, pobiberite i kratko popržite na tavi.

Dodajte sitno sjeckani luk i bijeli luk i dinstajte dok luk ne omekša.

Krompir ogulite i izrežite, posolite i pobiberite.

Junetinu uspite u tepsiju pa prekrijte krompirom.

Pomiješajte čašu vode sa paradajz pireom i prelijte preko krompira.

Prekrijte i pecite u rerni zagrijanoj na 10 stepeni 30 minuta.

Skinite foliju i pecite još 30 minuta.

Izvor: domacica.com