Objavljeno u Slana jela
Ukusne i sočne: Lovačke šnicle koje često pripremam
Sastojci
– 1 kg junećih šnicli
– 1 šolja brašna
– 4 čehne bijelog luka
– 2 kašike putera
– 250 ml paradajz sosa
– 1 kašika paradajz pirea
– ulje
– so, biber
Način pripreme
Šnicle istucajte, posolite i pobiberite pa uvaljajte u brašno.
Popržite u tavi na ulju i ostavite sa strane.
Izdinstajte bijeli luk na puteru pa dodajte paradajz sos, paradajz pire i šnicle.
Podlijte sa vodom i kuhajte oko 1 h na laganoj vatri.