MAKARONI SA SIROM I VIRŠLAMA NA BRZAKA

Ovo je klopica koju možete brzo spremiti ako stižete u pet sa posla. Još sa vrata, stavite u dvije šerpe vode, u jednu ubacite tijesto, u drugu viršle, pa na presvlačenje, poslije sve ide vrlo brzo.

Sastojci:

– 400 – 500 gr makarona
– 250 gr feta sira
– 8 kom viršli (2 paketa)
– 2 jajeta
– so (1 kašika) i ulje (1 kašika) za vodu za makarone

Priprema:

Stavite u 2 šerpe vodu, u jednu dodajte malo soli i ulja, pa kada provre, sipajte testo 10-tak minuta da se kuva. U drugu ogulite viršle i stavite da se kuvaju isto 10-tak minuta.

Uključite lernu na 200 C da se ugreje. Izgnječite feta sir i pomešajte ga sa jajima. Kada su kuvane viršle, iseckajte ih na kolutiće, pomešajte sa sirom i jajima, dodajte na testo i sve zajedno izmešajte.

Sipajte u vatrostalnu posudu i stavite u lernu da se zapeče dok ne porumeni. Možete uz to staviti malo kisele pavlake ili kečapa, šta već volite. Jelo je jednostavno, ali ukusno i brzo.