Objavljeno u Slana jela
NAPRAVITE SAMI DOMAĆE LEPINE KAO IZ PEKARE
Budite sam svoj majstor i oduševite svoje nepce domaćim lepinjicama. Poslužite ih uz ćevape ili kao savršeno pecivo za sendvič.
Sastojci
– 600 gr brašna
– 300 ml vode
– 6 kašika ulja
– 1 kašika šećera
– 1 kašičica soli
– 1 kvasac
Način pripreme
U mlakoj vodi otopite kvasac sa šećerom i ostavite da nadođe. Brašno pomiješajte sa soli, pa dodajte vodu sa kvascem i ulje pa umijesite glatko tijesto.
Ostavite da nadođe pola sata pa rasporedite u šest loptica. Ostavite da nadođu pola sata pa razvucite na 1/2 cm debljine. Ostavite ih da odstoje 15 minuta pa pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni 10 minuta.
Izvor: domacica.com