OVO JE RECEPT ZA NAJBOLJU MARINADU ZA PILETINU OD JOGURTA

Jedna malo drugačija marinada, ali piletina spremljena na ovaj način je fantastična.

Sastojci

– meso od pileta po želji
– 2 dl čvrstog jogurta
– 1 žlica curry mješavine začina
– 1-2 žlice senfa
– 2-3 češnja češnjaka
– 2-3 žlice maslinovog ulja
– 1 žličica majčine dušice
– sol, papar
– po želji sjemenke sezama
– po želji sjemenke gorušice

Priprema

Komade piletine nasolite. Izmješajte jogurt, curry začin i senf.

Dodajte par žlica maslinovog ulja i opet dobro sjedinite.

Nakon toga dodajte timijan i protisnuti češnjak, te popaprite po ukusu. Na kraju po želji dodajte malo sjemenki sezama i gorušice (nije nužno).

Redajte red po red piletine i premazujte s marinadom, neka piletina bude dobro pokrivena. Ostavite jedan dan u frižideru.

Pecite na roštilju ili u pećnici.

Izvor: coolinarika.com