Objavljeno u Slana jela
Pizza kod kuće
Zaboravite na kupovne pizze. Kada jednom napravite ovu, nikada više nećete zvati dostavu.
Sastojci
TIJESTO
– 500 gr brašna
– 300 ml vode
– 3 kašike maslinovog ulja
– 1 kašika meda
– 1 kašičica soli
– 250 gr mozzarelle
– 100 gr paradajz sosa za tjesteninu
– 1 kvasac
Način pripreme
Kvasac pomiješajte sa brašnom pa dodajte med i maslinovo ulje.
Lagano dodajite mlaku vodu i umijesite glatko i elastično tijesto.
Oblikujte u dvije kuglice i premažite maslinovim uljem pa ostavite da odstoji.
Premijesite tijesto pa premažite paradajz sosom i poredajte natrganu mozzarellu.
Pecite u rerni ugrijanoj na 250 stepeni oko 8 minuta.