Objavljeno u Slana jela
RUČAK ZA 10: PILETINA I RIŽA NA POSEBAN NAČIN
Pripremite rižu i piletinu na ovaj način. Brz, jednostavan i zdrav recept za bogati ručak u krugu vaše porodice.
SASTOJCI:
– piletina
– kašika vegete
– glavica luka
– voda
– 100 ml ulja
– 200-250 gr riže
– 1 mrkva
– biber, so i peršun
NAČIN PRIPREME:
Odvojiti piletinu na komade i posuti vegetom.
Staviti tako da se peče 30 minuta u dubokoj tepsiji.
Luk zatim sitno nasjeckati, mrkvu narendati i začiniti peršunom i vegetom.
Rižu operite, procijedite i dodajte u posudu pa sve izmiješati.
U tepsiju sa mesom zatim dodajte mješavinu riže, povrća i malo promiješati.
Preliti sve vodom i ponovo staviti da se peće.
Pecite sve dok vam ne ispari sva tečnos i dok vam riža ne omekša
Izvor: lakofinorecept.info