ODLIČAN RECEPT: Šampinjoni sa suhim mesom i pavlakom

Sastojci

– 400 g šampinjona
– 1 manji struk praziluka
– oko 200 g suvog mesa ili suve slanine
– 1/2 kesice praha krem supe od pečuraka
– 1 dl Meggle pavlake za kuvanje
– po ukusu so
– po ukusu mleveni biber
– po ukusu suvi biljni začin
– po ukusu list peršuna
– malo ulja

Priprema

Na malo ulja ispržite iseckan praziluk, seckano suvo meso ili slaninu i kada luk malo omekša, dodajte seckane šampinjone. Dinstajte dok ne ispari tečnost, koju su pustili šampinjoni.

U to dodajte prah za krem supu od šampinjona, rastvorenog u čaši vode i nastavite sa dinstanjem. Posolite, pobiberite, dodajte suvog začina po ukusu i još tople vode, ukoliko je potrebno.

Na kraju sipajte pavlaku za kuvanje, dodajte i seckan peršun i kuvajte sve zajedno još 2-3 minuta.

Ovo veoma ukusno jelo poslužite toplo.

Izvor: recepti.com