SUPER BRZI UŠTIPCI KOJI NE UPIJU NI KAP ULJA

Nije mi teško ujutro zamutiti tijesto i napraviti toplo pecivo za doručak: placke, uštipke… Ali mi je uvijek smetalo to što prilikom pečenja tijesto upije tako puno masnoće da mi pokvari gurmanski užitak. Dok nisam isprobala ovaj recept.

Sastojci:

– 1 jaje
– 1/2 čaše kiselog vrhnja
– 1 čašatople vode
– 1 vrećica praška za pecivo
– malo soli
– brašna po potrebi

Priprema:

Zamijesiti tijesto od svih sastojaka, dodati brašna tako da tijesto bude mekano, kao za kore za pitu ili za pizzu. Razviti valjkom na debljinu prsta, isjeći na pravokutnike i pržiti na vrućem ulju.

Izvor: coolinarka.com