Objavljeno u Slana jela

TURSKI SPECIJALITET: Punjene paprike u lisnatom tijestu

79a18fca998f1a6c7ddb6bf7d31deae7_view_l

Vrlo fino tursko jelo.Servirajte ga sa hladnim jogurtom.

Sastojci

– 250 g kora od lisnatog tijesta
– 200 g feta sira
– 4 crvene / zelene rog paprike / srednje
– 1 žumanjak
– 1 žlica sezama
– jogurt

Priprema

Operite aprike, rastvorite ih po duzini izvadite sjemenka.

Stavite u svaku papriku feta sir.

Razvaljajte lismato tijesto pa ga narezite na trake.

Obucite paprike trakama lisnatog tijesta.

Zagrijte pecnicu na 180 C.

Premazite paprike razmucenim zumanjkom i pospite sezamom / crnim i / ili bijelim.

Pecite dok paprike ne dobiju inu boju i pocmu se micati po protvanu.

Izvor: coolinarka.com