Brzi kolač od jabuka

Tako ukusan i jednostavan recept za kolač će vas oduševiti.

Sastojci

TIJESTO
– 6 kašika brašna
– 6 kašika šećera
-6 jaja
– ½ praška za pecivo

FIL
– 1kg jabuka
– 500 ml vode
– 300 gr šećera
– 2 pudinga od vanilije
– 200 ml šlaga iz tetrapaka

Način pripreme

Bjelance odvojite od žumanaca i umutite u snijeg sa šećerom.

Dodajte žumanca i mutite pa umiješajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.

Uspite u tepsiju i pecite u renri zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.

Jabuke ogulite, očistite i naribajte.

Kuhajte sa vodom i šećerom dok ne omekšaju oko 10 minuta.

Ocijedite ih i poredajte po biskvitu.

U ostatku tekučine umutite puding i kuhajte dok se ne zgusne pa prelijte preko jabuka.

Ostavite da se ohladi pa namažite umućenim šlagom.