BRZI KOLAČ ZA LIJENE DOMAĆICE
Sastojci:
– 0,5 l tekućeg šlaga
– 0,5 l kiselog vrhnja
– 15 dkg šećera
– 15 dkg čokolade
– 10 kom suhih izdrobljenih keksa (petit beure)
– malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema
Priprema:
Umuti šlag. Dodaj kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksaj. Rastopi čokoladu na pari.
U posudu stavi 1/3 kreme, posipaj 1/2 mljevnih keksa, lješnjaka, oraha i badema (možete koristit i samo jednu vrstu orašastog voća), te polij 1/2 čokolade.
Ponovno stavi smjesu šlaga i vrhnja, te ponovi postupak s keksima, lješnjacima i čokoladom. Stavi preostalu smjesu šlaga i vrhnja.
Stavi preko noći da se dobro zamrzne. Prije posluživanja izvadi jedno 15-ak minuta da se lakše reže. Poslužiti možete s čokoladim preljevom, preljevom od višanja, pustite mašti na volju.
Izvor: coolinarka.com