Objavljeno u Slatka jela
CIGARET BAKLAVA: Neobična, ali preukusna
Sastojci:
– 500 g kora za pitu
– 100 g griza
– 200 g mljevenih oraha
– 100 g rendane čokolade
– 250 g margarina
– 500 g šećera
– 200 ml vode
– 1/2 limuna
Priprema
Baklava:
Pomešati skupa, griz, mlevene orahe i rendanu čokoladu. Uzeti jednu koru, presaviti je na pola i na jedan kraj staviti smesu od griza, čokolade i oraha. Uviti u rolat koji stavimo u pleh.
Tako uraditi sa preostalim korama i filom. Složene rolate u plehu isečemo na komade dužine 6 cm.Istopimo margarin, prelijemo baklavu i pečemo. Pečenu baklavu prelijemo hladnim sirupom.
Sirup:
Šećer i vodu kuvamo kad provri 5 minuta. Pred kraj dodamo kriške limuna i ostavimo da se ohladi.
Izvor: kuhinjica.rs