Objavljeno u Slatka jela
FERRERO KUGLICE – KAO DA JEDETE PRAVE RAFAELO KUGLICE
SASTOJCI
– 250 g napolitanki sa lešnicima
– 300 g seckanih lešnika
– 150 g cokolade
– 250 g margarina
– 100 g eurokrema
Za glazuru
– 3 kašike ulja
– 150 g čokolade
PRIPREMA
1. Rastopiti margarin sa čokoladom, skinuti sa ringle, dodati eurokrem i sve dobro izmiksati.
2. U odvojenoj posudi izmrviti napolitanke i pomešati ih sa seckanim lešnicima.
3. Cokoladnu smesu sjediniti sa mešavinom od napolitanki i ostaviti da se ohladi.
4. Otopiti cokoladu sa 3 kašike ulja.
5. Od ohlađene smese dlanovima formirati kuglice veličine oraha, pa ih umakati u otopljenu čokoladu i ređati u pripremljenu tacnu.
6. Gotove kuglice staviti u frižider da se stegnu pa ih poslužiti.