JEDNOSTAVNI CIMET MUFFINI PUNJENI NUTELLOM
Divni, pogotovo dok su jos topli…
Sastojci
– 250 gr brasna
– 120 gr secera
– 1/2 kasicice cimeta
– 2 kasicice praska za pecivo
– 1/4 kasicice soli
– 190 ml mlijeka
– 60 ml ulja
– 1 jaje
– 1 kasicica vanilije
Ostalo
– nutella
– 70 gr secera
– 2 kasicice cimeta
– 3 kasike istopljenog putera
Priprema
Rernu zagrijati na 180°, pleh za muffine obloziti papirnatim korpicama. U zdjeli izmijesati brasno, secer, prasak za pecivo, cimet, so, vaniliju.
U drugoj zdjeli izmijesati mlijeko, jaje, ulje. Mokre sastojke istresti u suhe i izmijesati da se sve poveze.
U korpice staviti po jednu kasiku tijesta, na sredinu staviti po jednu kasicicu nutelle i preko opet po 1 kasiku tijesta. Peci 20 minuta.
Secer i cimet izmijesati, puter istopiti. Tople muffine premazivati istopljenim puterom pa ih umakati u mjesavinu cimeta i secera.
Izvor: coolinarka.com