Objavljeno u Slatka jela
Mekani čokoladni keksi gotovi za 30 minuta
Nakon što ih probate više nikada nećete poželjeti druge kekse.
Sastojci
– 4 ½ šolje brašna
– 2 kašičice sode bikarbone
– ½ šolje putera sobne temperature
– 1 ½ šolja smeđeg šećera
– ½ šolje šećera
– 2 instant pudinga od vanilije
– 4 jaja
– 2 kašičice ekstrakta vanilije
– 4 šolje sitno sjeckane čokolade za kuhanje
Način pripreme
Prosijte brašno i sodu bikarbonu.
U velikoj posudi umutite šećer i puter.
Umiješajte puding dok se ne sjedini.
Umutite jaja i vaniliju pa dodajte brašno.
Umiješajte čokoladu i kašikom vadite kekse na tepsiju.
Pecite 10 do 12 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Izvor: domacica.com