MRAMORNI JOGURT MAFINI

Mafini su odličan desert koji se brzo i lako sprema a koji svi vole. Pored jednostavne pripreme tu je i ukus koji možete kombinovati po svojoj želji.

SASTOJCI:

– 1 šolja jogurta (od 250 ml)
– 1 šolja šećera
– 2 jaja
– 2 šolje brašna
– pola šolje ulja
– 1 vanilin šećer
– 1 prašak za pecivo
– 3 supene kašike kakaa
– 50g rendane čokolade
– korica limuna ili narandže ako volite

PRIPREMA:

Mikserom umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, polako dodati ulje, zatim brašno sa praškom za pecivo i jogurt.

Podeliti testo na dva dela, pa u jednu polovinu testa umešati kakao i rendanu čokoladu.

Po želji u žuti deo testa dodajte izrendanu koricu narandže ili limuna.

U kalupe uliti prvo svetlo testo do pola a zatim odmah i deo tamnog tako da naravite dve boje.

Možete ih dodavati i u isto vreme i praviti mramorne šare.

Peći 20 min na 180 C.

Izvor: milicinakuhinja.blogspot.com