“MUHALLEBI” RECEPT OD TURSKE SNAHE

Sastojci:

– 100 grama putera
– 5-6 supenih kašika pšeničnog griza
– 1 šolja šećera
– 1 kesica vanilin šećer
– 1 litar mlijeka
– oko 30 grama kokosovog brašna

Za posianje:

– kokosa ili oraha

Priprema:

U šerpi na šporetu otopite puter i dodajte griz pa mješati 1-2 minute. U šerpu sa grizom sipati mlijeko i mješajte cijelo vrijeme. Ubacite vanilija šećer i šećer i kuhatii dok se ne zgusne.

Dodajte u to kokosovo brašno i kuhati još 3-4 minute. Gotov desert sipajte u staklene posude i ostaviti da se ohladi i tako poslužite. Dekorisati kokosovim brašnom, cimetom, orasima…

Izvor: novikuhar.novi.ba