NAPRAVITE KOKA KOLA KOLAČ
Recept za Koka kola kolač vrlo jednostavan za primjenu i provjeren mnogo puta. Kolač je veoma ukusan i idealan je kao svakodnevna poslastica.
Sastojci za koru:
– 6 svježih jaja
– 6 kašika šecera
– 6 kašika brašna
– 1/2 kesice praška za pecivo
– 1-2 kašike kakaoa
– 1 dl hladnog mlijeka
– 1 dl koka kole
Sastojci za nadjev:
– 100 gr margarina
– 150 gr šecera u prahu
– 1 kesica vanil šecera
– 150 gr mljevenih oraha
– 200 gr plazma keksa
– 3 dl koka kole
– 2 kašike ruma
Priprema kore:
Umutiti jaja sa šecerom. Dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom.
Sve dobro sjediniti, sipati u pripremljen pleh i ispeći koru. Peći 10 minuta na 180 °C, a zatim još 5 minuta na 200 °C.
Kada je kora pečena izvaditi je iz rerne, okrenuti na tacnu ili poslužavnik i jos vruću koru preliti sa mlijekom i koka kolom.
Zatim je ostaviti da se ohladi.
Priprema nadjeva:
Umutiti margarin sa vanil šecerom i šecerom u prahu. Pomješati mljevene orahe sa mljevenim keksom, koka kolom i rumom.
Sve sjediniti i izjednačiti masu. Ako je masa previše rijetka dodati još mljevenih oraha ili keksa.
Završna priprema kolača:
Masom premazati koru i ostaviti je u frižider da stoji najmanje 1 h. Na kraju po želji istopiti čokoladu i preliti kolač ili ukrasiti šlagom.
Kolač ostaviti da stoji u frižideru sve do služenja.
Izvor: recepti.org