ROLADA OD ČOKOLADE I NARANČE – VIDEO RECEPT

Sastojci

Biskvit

– 5 jaja
– 125 grama šećera
– 50 ml suncokretovog ulja
– 100 grama glatkog brašna
– 15 grama kakaa u prahu
– naribana korica 1 naranče
– juice od naranče za natapanje biskvita

Krema od naranče

– 300 ml juicea od naranče
– cijeđeni sok od 1 naranče
– 1 prašak za puding od vanilije
– 1/2 jušne žlice gustina
– 120 grama šećera
– 250 grama maslaca sobne temperature

Glazura – čokoladni ganache

– 150 grama čokolade za kuhanje
– 150 ml mliječnog slatkog vrhnja

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Recepttura