Objavljeno u Slatka jela
SAVRŠEN RECEPT ZA MUFFIN KROFNE: Obavezno probajte
Jedu vam se muffini? Krofne? Oboje? Evo savršenog recepta koji spaja najbolje od oba dezerta.
Sastojci
– 200 gr brašna
– 150 gr šećera
– 150 gr putera
– 180 ml jogurta
– 1 kašičica praška za pecivo
– 2 jaja
Za punjenje džem, čokolada, nutella, voće…
Način pripreme
Brašno pomiješajte sa šećerom i praškom za pecivo. Jogurt umutite sa jajima i otopljenim puterom. Dodajte u smjesu brašna i dobro umutite.
U kalupe za muffine sipajte po dvije kašike smjese, pa stavite kašičicu punjenja po želji. Prekrijte ostatkom smjese i pecite u rerni zagrijanoj na 200 C, 20 minuta.
Ostavite da se malo ohlade pa uvaljajte u šećer.