Sočan kolač od griza i oraha: Lak i brz za napraviti, a ukus mu je neodoljiv – VIDEO RECEPT

Sastojci:

– 4 jaja
– 1 čaša šećera
– 1 čaša brašna
– 1 čaša mlevenih oraha ili lešnika
– 2 čaše griza
– 1 čaša ulja
– 1 čaša mleka
– 1 prašak za pecivo

Za preliv:

– 250 gr šećera
– 400 ml vode
– 1 vanilin šećer
– korica 1 limuna

Za premazivanje:

– 2 umućena šlaga (ja sam stavila krem šlag od vanile)
– šaka mlevenih oraha

Priprema:

Ukljućite rernu na 200 stepeni, tepsiju 20×35 cm podmažite uljem i brašnom.

Umutite jaja pa dodajte šećer i nastavite mutiti. Umešajte tečne sastojke (mleko, ulje) pa dodajte suve sastojke (brašno, griz, orahe).

Na kraju dodajte prašak za pecivo pa istresite u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni oko 30 minuta.

Dok se peče pripremite sirup. Kuvajte vodu, šećer, vanili šećer i naribanu koricu limuna oko 5 minuta.

Vruć, pečen kolač prelijte toplim sirupom i ostavite da se hladi. Na kraju umutite šlag pa premažite kolač i pospite mlevenim orasima.

Poslužite sočnu, ukusnu poslasticu. Jako je lep hladan iz frižidera.

Pogledajte video recept:

Izvor: Serpica