ŠTRUDLA S MAKOM I ORASIMA: Nema čekanja, peče se odmah – VIDEO RECEPT
Brza štrudla, nema čekanja već se umesi i peče odmah, a savršena je.
Sastojci za testo:
– 2 belanceta
– 250 ml vrelog mleka
– 450 gr mekog brašna tip 400
– 10 gr svežeg kvasca
– 2 kašičice praška za pecivo
– 1 kašika šećera
– pola kašičice soli
– 1 kašičica rendane limunove korice
– 100 ml ulja
Za nadev (za štrudlu sa makom):
– 200 gr mlevenog maka
– 100 ml vrućeg mleka
– 3 kašike šećera ili po ukusu
– 1 kesica vanilin šećera
– 2-3 pune kašike gušćeg pekmeza ili dzema
Za nadev (za štrudlu sa orasima):
– 200 gr mlevenog maka
– 100 ml vrućeg mleka
– 3 kašike šećera ili po ukusu
– 1 kesica vanilin šećera
– 2-3 pune kašike gušćeg pekmeza ili dzema
Za premaz štrudle:
– 2 žumanceta
– 2 pune kašike kisele pavlake
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Uradi Sama – Ideje za kreativce