Objavljeno u Slatka jela
UKUSNI MAFINI SA ORASIMA I ČOKOLADOM
POTREBNI SASTOJCI
– jaja – 2 komada
– ulje – pola šolje
– maslac – 2 kašike
– šećer – 1 šolja
– prašak za pecivo
– vanila
– kiselo mleko – 1 šolja
– brašno – 1 i po šolja, prosejano
– orasi – pola šolje, iseckani
– čokolada – 100 g čokoladnog čipsa
NAČIN PRIPREME
Umutite jaja s maslacem, uljem i šećerom. Dodajte brašno sa vanilom, praškom za pecivo, kiselim mlekom.
Ako vam se smesa učini previše retka, dodajte još malo brašna, ali sama smesa za mafine treba da je malo ređa od standardne smese za tortu.
Na kraju promešajte s krupno seckanim orasima i čokoladnim čipsom.
Raspodelite smesu do dve trećine visine pripremljenih kalupa za mafine.
Pecite ih 25 minuta ili dok ne budu gotovi.
Izvor: bonapeti.rs