VOĆNI KOLAČ SA JAGODAMA

Sastojci

– 4 kom jaja
– 160g secera
– 1 velika kasika secera u prahu
– 120g brasna
– 3 velike kasike vruce vode
– 1 vrecica prasak za pecivo i prstohvat soli

Fil:

– 500g svjezih jagoda
– 1 vrecica puding od vanile
– 2 velike kasike secera
– 500ml mljeka
– 1 vrecica zelatina za kolace, /1 kesica 33gr/
– 250ml hladne vode

Dekoracija:

– slag

Priprema

Jaja i secer dobro umutiti mikserom pa dodati ostale sastojke i sve zajedno izmjesat. (kalup ili tepsija 30cm ) Peci u zagrejanoj rerni nekih 10 min.

Skuhati puding u mljeko … nastarnu u hladnoj vodi sipati zelatin pa onda sipati ga u puding i zajedno kuhati 5 min.

Narezati jagode, redati na kori pa odozgo zaliti sa kuhanim pudingom, ostaviti vani da se prohladi i stegne i na kraju dekorisati slagom.

Prijatno !

Izvor: coolinarika.com